Descripción
Conservas Gourmet:
- Lubina de crianza ecológica en escabeche de Cava. Envasada en Santoña (Cantabria).
- Receta Gourmet de Óscar Calleja (Restaurante Annua de San Vicente de la Barquera, Cantabria), Chef con Dos Estrellas Michelin.
- Un clásico en las conservas, como el escabeche, pero elaborado con un aromático Cava que enaltece el sabor de nuestras lubinucas.
- Sugerencias de maridaje: sugerimos un vino generoso D.O. Jeréz como el Sherry Palo Cortado (Palomino), con un color oro viejo y de aromas complejos.
- Pescado blanco semigraso en conserva.
- Mantener en un lugar fresco y seco. Una vez abierta la lata, mantener en frío y consumir antes de 3 días
- Producto de Cantabria.
- Delicatessen. Conservas gourmet.
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